固體飲料是以某種原料為主，配以其它輔料加工而成的，按其主要原料的類別，可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。接下來我們來了解一下固體飲料代加工按原料分類！

1. 果香型固體飲料：它是以糖、果汁、營養強化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的，用水沖溶后具有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類飲料有各種果蔬汁的粉和晶等。

2. 蛋白型固體飲料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養強化劑為主要原料制成的，是固體狀的蛋白質食品或飲料。

3. 其它型固體飲料

(1)以糖為主，配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白質含量低于蛋白型固體飲料的規定標準。

(2)以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料，經浸提、濃縮和配料制成的制品，例如菊花晶、檸檬茶等。

(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加劑等為原料，加工制成的制品。

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固體飲料代加工的合作方式有哪些？接下來就讓我們的小編為大家說一下固體飲料代加工的合作方式！

固體飲料代加工合作方式：OEM貼牌客戶提供自備原料、配方等，表明詳細需求或提供具體樣品，我們按照相關標準要求可為客戶加工多種類型的固體飲料制品。ODM加工客戶已經具備自有品牌、商標，我們提供生產批文，按照已有產品生產標準要求，為客戶進行貼牌生產。

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從目前市場來看，為適應消費者對固體飲料口味、營養保健等多方面的需要，接下來我們說一下固體飲料行業在市場上的火熱程度！

作為消費者，為了維護自身的權益，在固體飲料代加工的選購及飲用上，也應掌握一些小常識，如：關于固體飲料質量優劣的一些特性，優質的固體飲料觸摸手感疏松、干燥；加水后能在兩分鐘內全部溶解且無不溶性沉淀物；溶化后，香味與顏色和所用的原料相符，也與該飲料標示的名稱相符。劣質固體飲料外包裝印刷粗劣，內容不全，無保存說明；塑料包裝的產品用手揉捻，感到有團塊，金屬包裝的經搖動聲音發重、發悶；打開包裝，固體顆粒發黏；溫水不易沖開，或沖開后有明顯沉淀物；口感酸味過重，同時有明顯異味。

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